Thực hiện Kế
hoạch số 3233/KH-BCĐ ngày 24/8/2020 của Ban Chỉ đạo liên ngành về vệ sinh an
toàn thực phẩm tỉnh Tây Ninh về triển khai công
tác thanh tra, kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm trong dịp tết Trung thu
năm 2020, Sở Nông nghiệp và PTNT đã ban hành Kế hoạch số 3251/KH-SNN ngày 31/8/2020
về triển khai công tác thanh tra, kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm
trong dịp tết Trung thu năm 2020 và ban hành Quyết định số 277/QĐ-SNN ngày
17/9/2020 thành lập Đoàn
kiểm tra liên ngành với thành phần gồm Sở Nông nghiệp và PTNT, Sở Công Thương,
Sở Y tế, Cục Quản lý thị trường, Phòng Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường
- Công an tỉnh, Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam tỉnh, Báo Tây Ninh, Phòng Nông
nghiệp và PTNT huyện Gò Dầu, Dương Minh Châu, Phòng Kinh tế thị xã Hòa
Thành.
Ảnh minh họa (ĐTT)
Từ ngày 17/9/2020 đến
ngày 10/10/2020, Đoàn đã tiến hành kiểm tra tại 24 cơ sở sản xuất, kinh doanh
thực phẩm. Qua kiểm tra cho thấy, đa số các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm chấp hành
tốt các quy định về điều kiện vệ sinh cơ sở, điều kiện trang thiết bị dụng cụ,
điều kiện về con người, ghi nhãn sản phẩm. Tuy nhiên, Đoàn cũng ghi nhận có 08/24
(chiếm 33,33%) cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm chưa thực hiện đầy đủ yêu cầu
về đảm bảo điều kiện an toàn thực phẩm như người trực tiếp sản xuất không đội
mũ, đeo khẩu trang, khu vực chứa đựng, kho bảo quản không có đầy đủ giá, kệ, biển
tên, nội quy, quy trình, chế độ vệ sinh,... Bên cạnh đó, một số cơ sở sản xuất,
kinh doanh thực phẩm chưa nắm rõ các quy định về chất lượng, an toàn thực phẩm
(do nhiều văn bản quy phạm pháp luật về lĩnh vực an toàn thực phẩm trước đây đã
bị thay thế hoặc sửa đổi, bổ sung nên các cơ sở chưa nắm bắt kịp thời). Đoàn kiểm
tra đã lấy 23 mẫu thực phẩm các loại để phân tích chất lượng, hiện nay chưa có
kết quả.
Trong quá trình kiểm tra, bên cạnh việc phát hiện, xử
lý các vi phạm của các cơ sở, Đoàn kiểm tra đã kết hợp tuyên truyền, vận động
các cơ sở thực hiện đúng quy định của pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm
trong quá trình sản xuất, kinh doanh và hướng dẫn các cơ sở hoàn chỉnh thủ tục
pháp lý để sản xuất, kinh doanh thực phẩm theo đúng quy định của pháp luật hiện
hành./.
Thanh tra Sở