Làm giàu từ mô hình nuôi chim trĩ

- Là một trong những người đi tiên phong trong việc nuôi chim trĩ – loài chim quý của Việt Nam, anh Trần Nhữ Giáp (chủ trang trại vườn chim Việt tại xã Đông Mỹ, huyện Thanh Trì, TP Hà Nội) đã thành công trong việc nhân giống và nuôi theo số lượng lớn. Mỗi năm, trang trại của anh cung cấp hàng nghìn con giống cho bà con ở khắp các tỉnh, thành trong cả nước.

Từng là một sinh viên theo ngành Quản trị doanh nghiệp của trường Đại học Thương Mại, nhưng dường như duyên nghề lại không đến với anh từ con đường này. Bắt nguồn từ thú chơi chim từ những ngày còn đi học, anh đã đem nhiều loài chim trĩ về nhà nuôi. Trong quá trình chơi chim, anh đã nhân rộng được số lượng đàn gấp 4 - 5 lần từ số lượng ban đầu. Bên cạnh đó, nhận thấy thị trường tiềm năng của loài chim này, năm 2004, anh mạnh dạn vay thêm vốn từ người thân, bạn bè được gần 200 triệu, xây trang trại nuôi chim trĩ với số lượng đàn 180 con.

Tuy nhiên, thời điểm ấy, chim trĩ đang là động vật quý cần được bảo tồn nên trang trại nuôi loài này vẫn là một mô hình mới ở Việt Nam. Bởi vậy, những ngày đầu, công tác xin cấp phép làm trang trại nuôi chim trĩ của anh còn gặp nhiều khó khăn. Thêm vào đó, năm thứ hai làm trang trại, vì chưa có kinh nghiệm trong công tác quản lý vật nuôi và phòng bệnh cho chim, số lượng đàn chim gần 1.000 con của anh đã chết quá nửa.

Tuy nhiên, không nản chí, năm 2008, anh kiên trì xin được thủ tục cấp phép làm trang trại. Thêm vào đó, anh tiếp tục mày mò, nghiên cứu các trang tư liệu nuôi chim trĩ trên các sách, báo nước ngoài, xem video cách nuôi, chăm sóc chim sinh trưởng đúng quy trình.Nhờ từng bước học hỏi kinh nghiệm, kiên trì phát triển trang trại từ những ngày đầu, hiện, anh đã xây dựng được trang trại rộng khoảng 20.000m2 nuôi nhiều loài chim như: chim trĩ Nhật Bản, chim trĩ Thái Lan, chim công trắng, xanh; sâm cầm, ngỗng trời, hồng hoàng,… với số lượng hàng nghìn con. Với giá bán 30.000 – 100.000 đồng/1 trứng chim trĩ, 650.000 đồng/con (chim trĩ đỏ 6 tháng tuổi miền Bắc), 800.000 đồng/con (chim trĩ đỏ miền Nam); 190.000 – 220.000 đồng/ vịt trời 3 tháng tuổi; chim trĩ đỏ thương phẩm 300.000 – 350.000 đồng/con, vịt thương phẩm từ 225.000 – 280.000 đồng/con; ngỗng 150.000 đồng/1kg, sâm cầm 900.000 đồng/con,…hiện, mỗi năm trang trại mang lại cho anh thu nhập gần 1 tỷ đồng.

Chia sẻ về kinh nghiệm nuôi chim trĩ, anh Giáp cho biết: Một trong những khâu quan trọng trong việc nuôi chim trĩ là việc chọn giống. Người nuôi nên chọn những cá thể chim từ 3- 5 tháng tuổi, khỏe mạnh, không bị đồng huyết. Với chim trống có ngoại hình to, cao, đuôi dài, lông mượt, dáng khỏe mạnh; với chim mái nên chọn loại bầu, không dị tật.Bên cạnh đó, việc làm chuồng trại cần đảm bảo vệ sinh, thoáng mát và kín để chim không bay mất. Với chim non từ 1-3 tháng tuổi, có thể nuôi úm trong chuồng lưới mắt cáo hoặc rải trấu phía dưới, hạn chế tiếp đất cho chim; đồng thời nuôi ở nơi kín gió. Với chim trưởng thành, có thể xây chuồng rộng khoảng 3,5m, dài 6m, cao 2,5-2,8m. Lưu ý thường xuyên vệ sinh chuồng trại 2-3 lần/tuần, phun thuốc khử trùng định kỳ, kiểm tra loại bỏ các vật sắc nhọn, sợi nilong trong khu vực nuôi đề phòng chim ăn sẽ bị thủng diều.

Với thức ăn của chim, có thể sử dụng thức ăn dành cho gia cầm trưởng thành kết hợp với thóc. Ngoài ra, có thể kết hợp cho chim ăn các loại rau xanh như: rau muống, rau lang, thân cây chuối thái nhỏ,…Hạn chế cho các loại thức ăn lạ như tôm, cua, cá có thể dẫn đến tình trạng chim bị tiêu chảy. 

Đặc biệt, công tác phòng bệnh cho chim rất quan trọng, với chim trĩ giống mới nở, có thể sử dụng các loại kháng sinh đặc trị Ecoli hoà vào nước uống. Khi chim từ 5 -7 ngày tuổi tiến hành nhỏ mắt, mũi bằng vắc-xin lasota; mỗi cá thể chim từ 1 – 2 giọt (nhỏ 2 lần, lần sau cách lần trước 15 ngày). Các giai đoạn tiếp theo nên tiêm chủng theo định kỳ các loại vắc xin phòng bệnh Newcastle, tụ huyết trùng, đảm bảo cho chim sinh trưởng khỏe mạnh.

Với số lượng nguồn cung cấp giống, chim cảnh và thương phẩm lớn, trang trại của anh cung cấp cho hầu hết thị trường ở: Hà Nội, Nam Định, Hà Nam, Phú Thọ, Ninh Bình,… Hiện, trang trại của anh đang cùng kết hợp với 61 hộ ở nhiều tỉnh, thành trong cả nước xây dựng các mô hình điểm liên kết chăn nuôi chim cho thu nhập cao.

Chia sẻ về kế hoạch trong thời gian tới, anh cho biết, sẽ tiếp tục mở rộng thêm 60ha diện tích trang trại trên địa bàn Hà Nội; đa dạng các giống chim, tạo khu sinh thái thu hút khách du lịch, đồng thời tạo thêm điều kiện việc làm, tăng thu nhập cho bà con nông dân./.

Bùi Thủy