Để sản xuất - xuất khẩu sầu riêng bền vững

Với nhịp độ tăng trưởng nóng về diện tích và sản lượng sầu riêng hiện nay cho thấy: bên cạnh việc cây sầu riêng đang mang về thu nhập cao cho nông dân thì cũng tiềm ẩn nhiều rủi ro trong trường hợp thị trường tiêu thụ, xuất khẩu phát sinh biến động.

Thực tế hiện nay cho thấy, ngành hàng sầu riêng cả nước nói chung và Tây Ninh nói riêng đang gặp nhiều vấn đề từ khâu sản xuất đến khâu tiêu thụ, xuất khẩu như: quá trình canh tác chịu ảnh hưởng của hạn hán, biến đổi khí hậu; chưa có nhiều nghiên cứu về giống phù hợp với yêu cầu của thị trường xuất khẩu; tình hình sinh vật gây hại diễn biến phức tạp; liên kết sản xuất chưa bền vững, chưa hình thành được vùng nguyên liệu gắn với doanh nghiệp chế biến xuất khẩu; chưa đảm bảo độ chín của quả khi thu hoạch; còn tình trạng tranh mua tranh bán, hủy cọc, bẻ kèo; một số lô hàng xuất khẩu bị cảnh báo vi phạm về kiểm dịch thực vật (KDTV), vi phạm về an toàn thực phẩm (ATTP), …

Để ngành hàng sầu riêng được phát triển bền vững sau nhiều nỗ lực mở của thị trường xuất khẩu, tạo uy tín của nông sản Việt Nam trên thị trường thế giới; bên cạnh việc tích cực triển khai thực hiện giải pháp, định hướng của các đơn vị trực thuộc Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, của chính quyền địa phương, của các Hiệp hội và doanh nghiệp xuất khẩu thì các vùng trồng và cơ sở đóng gói trên cả nước nói chung và Tây Ninh nói riêng cần chung tay, chủ động, tích cực thực hiện các nội dung sau:

1. Kiểm soát chặt chẽ các đối tượng sinh vật gây hại mà nước nhập khẩu quan tâm, nhất là 06 đối tượng thuộc diện kiểm dịch thực vật của thị trường Trung Quốc.

2. Chủ động thực hiện giám sát dư lượng thuốc bảo vệ thực vật; tuân thủ các quy định về đảm bảo ATTP.

3. Khi thu hoạch quả phải đảm bảo đủ độ chín sinh lý, tuyệt đối không thu hái quả non.

4. Thực hiện nghiêm việc ghi chép nhật ký sản xuất, đóng gói và theo quy định của Nghị định thư để phục vụ yêu cầu truy xuất nguồn gốc khi cần thiết.

5. Chủ động tổ chức tập huấn kỹ thuật cho nông dân tại vùng trồng và người lao động tại cơ sở đóng gói nắm được các quy định, yêu cầu về mã số vùng trồng, cơ sở đóng gói của nước nhập khẩu.

6. Phối hợp Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tỉnh thực hiện giám sát mã số vùng trồng, cơ sở đóng gói theo quy định.

7. Chủ động tổ chức, liên kết các vùng trồng với cơ sở đóng gói; hình thành vùng nguyên liệu gắn với doanh nghiệp chế biến xuất khẩu sầu riêng; tổ chức tốt chuỗi liên kết sản xuất để tạo ra sản phẩm đạt chất lượng, đảm bảo đầu ra của sản phẩm và quyền lợi các bên tham gia. 

Chi cục Trồng trọt và BVTV