Kết quả triển khai công tác giám sát dư lượng các chất độc hại trong động vật và sản phẩm thủy sản nuôi tại Chi cục Chăn nuôi và Thú y năm 2020

Ảnh: Ao cá tra 07 tháng tuổi tại Công ty TNHH Công nghệ Thực phẩm Miền Đông

Đã thực hiện lấy 08 mẫu cá tra gồm 06 mẫu cá tra thương phẩm và 02 mẫu cá tra nhỏ kiểm tra các chỉ tiêu: Malachite green, Leuco malachite green, Crystal violet, Leuco Crystal violet, Ciprofloxacin, Enrofloxacin, Flumequine, Sarafloxacin, Ofloxacin, Diethylstilbestrol, Methyltestosterone,  Ivermectin, Praziquantel, Trichlorfon, Trifluralin, Pb, Hg, Cd. Kết quả: 08/08 mẫu (100%) không phát hiện dư lượng các chất được kiểm tra, đảm bảo được yêu cầu cho việc xuất khẩu sang các nước Trung Quốc, Braxin, Hàn Quốc, Nam Mỹ…

Bên cạnh việc thực hiện kiểm tra giám sát dư lượng các chất độc hại trong  thủy sản, Chi cục thường xuyên cập nhật các quy định mới về xuất khẩu và thông báo kịp thời đến Công ty. Trong năm 2020, Chi cục Chăn nuôi và Thú y đã có văn bản thông báo nội dung Quyết định số 1802/QĐ-BNN-QLCL về Chương trình kiểm soát an toàn thực phẩm cá và sản phẩm cá bộ Siluriformes xuất khẩu sang thị trường Hoa Kỳ đến Công ty nghiên cứu thực hiện.

Trong năm 2021, Chi cục tiếp tục phối hợp với Chi cục Quản lý Chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản Nam Bộ xây dựng kế hoạch và thực hiện lấy mẫu giám sát tại vùng nuôi; thực hiện điều tra nguyên nhân, truy xuất nguồn gốc khi phát hiện các mẫu có phát hiện dư lượng./.

Chi cục Chăn nuôi và Thú y