RAU SẠCH QUANH TA

Nói đến khái niệm về rau sạch – rau an toàn, cho đến hiện nay ở khu vực nông thôn vẫn còn mơ hồ đối với nhiều người tiêu dùng, cũng như người sản xuất. Đó cũng là một trong những nỗi lo chung  trước vấn đề an toàn về sức khoẻ của cộng đồng.

Trong khi nhà nước và nhà khoa học đang cố gắng nghiên cứu để tìm ra những tiến bộ kỹ thuật phục vụ sản xuất, các giải pháp cho việc thực hiện công nghiệp hoá, hiện đại hoá nông nghiệp, thì lương thực, thực phẩm không an toàn vẫn còn đang tràn ngập thị trường và người tiêu dùng cứ mua, cứ lựa rau tươi ngon lặt, rửa cho thật sạch là đưa vào sử dụng... Bên cạnh đó đa số người biết rõ rau chợ không an toàn, mà vẫn phải mua ăn  tới đâu hay tới đó. Còn người Sản xuất vì lợi ích kinh tế nên vẫn vô tư phun xịt thuốc và bán sản phẩm, mặc dù biết như vậy là hại đến sức khoẻ cho người tiêu dùng.

Trước tình trạng đó, với kiến thức và kinh nghiệm hạn hẹp của người nông dân tôi xin mách các bạn và quí vị làm một vườn rau nhỏ cho gia đình mình bằng cách trồng các loại rau có ở quanh ta và có ở ngoài thiên nhiên mà không cần đến thuốc trừ sâu, bệnh.

Về rau nhà có : Bù ngót (trồng bằng cành và rễ ), mồng tơi (trồng bằng hạt), cải rổ, bạc hà, rau má, rau răm, tần dầy lá, rau quế, rau đắng, ngò .vv..

Về rau thiên nhiên có:Lá giang, lá cách, lá lốt (trồng bằng hom, thân và rễ) Càng cua, cải trời, mặt trăng, tàu bay, ngò om, nhãn lồng, mã đề...

Cách thực hiện đơn giản như sau : Chôn bốn trụ xi măng, xung quanh rào dây kẽm nhiều tầng, trồng những loại có dây leo, và thân cứng  như : Lá vang, mồng tơi, cây cách, cây bù ngót, chung quanh để ngăn gà vịt, chó mèo, bên trong trồng những thứ còn lại đã kể trên.

Chỉ sử dụng tro và phân hữu cơ đã ủ kỹ, tưới bằng nước cơm vo gạo và nước sạch.

Phòng ngừa sâu bằng cách : Lấy 1 nắm rau răm + một nắm Tần dầy lá, bỏ vào cối sinh tố xay nhuyễn thành nước, lọc lấy nước, đổ vào bình xịt kiểng, xịt cho vườn rau, mỗi tuần một lần, sẽ hạn chế được sâu, rầy.

     Thưa quí bạn , thực hiện như trên chỉ trong vòng hai tháng là ta đã có một vườn rau tương đối sạch, rất an toàn cho gia đình mình...

Đầu xuân xin kính chúc bà con , ăn rau quả sạch, khoẻ mạnh , vui vẻ, sống lâu. 

Ngàn Phương