Trái măng cụt cao cấp phải có trọng lượng lớn hơn 80g/trái, màu sậm đẹp, không bị trầy xước, không bị sượng và không bị "trong trái". Muốn vậy nhà vườn cần phải thu trái phần lớn trước mùa mưa, tức phài làm Măng Cụt sớm vụ. Măng cụt là loài ra hoa trên đầu cành của  đọt mới, để làm Măng Cụt ra hoa sớm vụ thì cần phải làm cho măng cụt ra đọt non sớm và đồng loạt. Để tiện cho việc thâm canh, nhà vườn nên chia  1 vụ ra làm 4 giai đoạn. 

Bón phân gốc

-Cần bón sớm xả 3 kg AT 1 (hoặc 3 kg NPK 16-16-8 +3 S hoặc 20-20-15 +TE) + 30 kg phân ủ hoai (hoặc 7 kg Humix, Saigon, Nutrismart...)/cây tán 6-8 m, tưới nước đều.

-Để cải tạo đất và hạn chế các mấm gây hại vùng rễ, bón 20gr TRICHO-MX cho 1 gốc bằng cách trộn vào phân hữu cơ để bón. 

-Tỉa bỏ cành vượt, cành cấp 1 vượt ra khỏi khung tán và cắt bỏ nhũng cặp lá đầu cành trên toàn bộ tán. Cần làm sớm 2 việc trên trong 1 tuần.

Phun trên lá

- Hai tuần sau, dùng MX-THIÔRÊ (25g/8 lít) phun sương ướt đều tán cây. Sau phun hai tuần , cây sẽ nhú đọt đồng loạt.

- Sau khi đọt non nhú được 1 tuần, dùng Food - MX1 (35-5-5 + MgO) với nồng độ 15 g/8 lít phun 2 lần, 10 ngày 1 lần giúp đọt lá phát triển mạnh, sung sức và chuẩn bị ra hoa.

Xử lý ra hoa

Bón phân đón ra hoa - phun thuốc tạo mầm hoa

- Khi đọt non được 5 tuần tuổi, bón 2 kg AT 2 (hoặc 1,5 kg NPK 15-15-15 + 2 kg Super lân hoặc 1,5 kg DAP + 0,5 kg KCl )/cây. Muốn có hiệu quả tức thì, tưới vào gốc khoảng 100g MX- HOÀ NƯỚC TƯỚI 2.

- Một tuần sau dùng F.Bo (hoăc Food - MX2, MKP) với nồng độ 15g/8 lít phun sương ướt đều 2 mặt lá cây 2 lần, 10 ngày 1 lần.

Bắt cây cảm ứng ra hoa

Làm vào đầu tháng 10 âm lịch để thu hoạch vào đầu tháng 4 âm lịch năm sau. Có 2 cách bắt cây ra hoa sớm và đồng loạt. 

- Khi đọt 9 tuần, tạo khô hạn cho cây ( tức cắt nước và rút nước mương hoặc phủ nilon trên mặt liếp).

- Khoảng 2-4 tuần, khi thấy chồi tận cùng có dấu hiệu héo và cặp lá cuối cùng hơi rũ xuống thì tưới thật đẫm lại. Tưới 2 lần, cách nhau 5-7 ngày, sau đó thì tưới mặt liếp để liếp đủ ẩm.

Cách 2:Khoanh vỏ

Những vườn khó tạo khô hạn thì khi đọt được 9-10 tuần tuổi, khoảng 15/10 âm lịch (al) tiến hành khoanh vỏ xung quanh thân Măng Cụt, chiều rộng của vết khoanh từ 0,5-0,8 cm. Chỉ khoanh phần vỏ, không được phạm vào phần gỗ trong thân, vết khoanh cách mặt đất khoảng 1m.

Chú ý: Có một cách làm rải vụ bằng phương pháp dùng Paclobutrazol với nồng độ 0,1% ở giai đoạnlá lụa kết hợp với ngưng nước tưới bước đầu cũng có kết quả.

Thúc ra hoa đồng loạt.

- Lúc lá tươi lại sau khi tưới nước ( hoặc sau khi khoanh vỏ 2-3 ngày) dùng RA HOA C.A.T (35 ml/8 lít) + F.Bo (50 g/8 lít) phun sương ướt đều 2 mặt lá cây 1 lần.

=> Khoảng 10-20 ngày sau khi tưới nước lại (hoặc sau khi khoanh vỏ) và phun thuốc cây sẽ nhú chồi hoa (vào khoảng giữa tháng 11al).

- Muốn ra hoa đồng loạt thì khi vừa thấy có chồi hoa, dùng MX-THIÔRÊ (50g/8 lít) phun ướt đều các đọt cành.

Tăng đậu trái

- Từ khi hoa Măng Cụt nhú đến khi hoa nở khoảng 30-45 ngày. Muốn đậu trái tốt nên phun 2 lần thuốc ĐẬU TRÁI C.A.T (35 ml/8 lít), 10 ngày một lần.

- Tưới nước đều đặn cho cây, tuy nhiên lượng nước tưới chỉ bằng 1/3 lượng nước tưới bình thường. Nếu tưới nước quá nhiều thì có thể làm giảm tỷ lệ đậu trái. 

- Khi trái đậu 2 tuần. bón 2 kg AT 3 (hoặc 1,7 kg15-15-15 + 0,3 kg KCl )/ cây

- Đồng thời dùng HCR(15 g/8 lít) phun 2 lần, 7 ngày một lần.

- Khi trái lớn, bón 2 kg AT 3 (hoặc 1,6 kg 15-15-15 + 0,4 kg KCl)/cây. Muốn cung cấp nhanh dinh dưỡng nuôi trái thì bón 100g MX - HOÀ NƯỚC TƯỚI 4 cho 1 cây.

- Sau phun HCR 10 ngày, dùng DƯỠNG TRÁI (35ml/8 lít) + Food - MX 4 (15 g/8 lít) phun 3-4 lần, 10 ngày 1 lần giúp trái to, chắc, ngon ngọt và hạn chế hiện tượng sượng trái và "trong trái".

Khoảng 104-108 ngày sau hoa nở, trái Măng Cụt chín.

KS.Mai Xuân Trúc . ĐT-0913 909 800-GĐ Công ty MAI XUÂN-2006